食品工場を中心に改善導入実績があります
使用される工場のスペース・殺菌条件・生産量により最適のシステム化を設計提案。省スペース殺菌冷却機
製品カテゴリ | 加熱殺菌・冷却
提案業界や活用法
食品工場…漬物、惣菜、煮豆、ハム・ソーセージ、和菓子、デザート、レトルト
製品特徴
弊社導入実績No.1
当社が食品用殺菌機を開発して以来、漬物・惣菜・煮豆・ハム・ソーセージ・和菓子・デザート・その他各食品業界に広く賞用されています。
全自動化
熱管理・スピードコントロール・自動給水・その他制御組み込み。
殺菌時間×殺菌温度は自由に設定可能
社内基準や製造物に合わせて、切り替えることで多品種の殺菌に1台で対応できます。
殺菌・冷却・乾燥を一体化した「3段式」
設置スペースがない工場の最もスペースを生かした殺菌冷却乾燥機になります。
ネット式・リテーナー式に対応
一段型、二段型ともネット・リテーナー両方に対応します。
導入事例・お客様の声
- A社
- 御社の殺菌機を今回採用してみて、無理なお願いも聞いて頂いたりと有難うございました。
以前より使い勝手が良くなり現場の社員からも良い評価を頂いております。
これからも長い付き合いが出来そうです。
Q&A
温度管理はどのようになっていますか?
はい、記録計を組み込むことにより殺菌槽及び冷却槽の温度を記録用紙に打点打ちをして分かるようになっています。
冷却槽の水をあまり使いたくないのです。
はい、チラーを組み込み循環することにより一定の温度の水を供給して水の使用量を抑えることが出来ます。
初めて殺菌冷却機の導入を検討していますが、どうしたらいいですか?
はい、初めに袋の大きさ・処理量・殺菌温度や設置スペースなどを教えて頂ければ弊社にて設計提案させて頂いております。